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Alberto Valentini ha preso
in mano l’azienda di famiglia ed ha deciso che la
sua vita futura sarà
legata alla natura. Dopo la nascita del primo figlio
Marco, decise che avrebbe dovuto fare qualcosa di
costruttivo per migliorare il futuro della propria
famiglia: fece diventare l’azienda “biologica”.
Con animosità, costanza e convinzione i prodotti
dell’azienda stanno diventando trasformati per la
commercializzazione. Polpa di pomodoro, passata
di pomodoro, pomodoro in polpa, olio di qualità,
vino Merlot: l’orgoglio della famiglia
Valentini. E non è tutto, si sta investendo per
creare il punto vendita aziendale, un agriturismo
con ristorante e pernotto.
Gli ospiti che avranno la possibilità di fermarsi
sulla Strada Provinciale “Dogana” in località
“Penitenzeria” tra Tuscanica e Montalto di Castro
potranno dividere con Alberto e la sua famiglia le
gioie del loro lavoro e del loro impegno.
Il nostro lavoro non è solo quello di coltivare la
terra e fare dei buoni prodotti ma anche quello di
diffondere e far conoscere i principi
dell’agricoltura biologica fatta senza l’uso di
concimi chimici nel rispetto della natura della
qualità e dei vecchi sapori.
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